Μπαστουνάκια τυρόπιτας

Είναι ένας εύκολος τρόπος να έχετε κάτι πρόχειρο για ξαφνικές επισκέψεις φίλων. τα ετοιμάζετε, τα βάζετε στην κατάψυξη και όταν χρειαστεί τα ψήνετε και τα προσφέρετε, με μπύρα ή λευκό κρασί.
Εάν δεν ανοίγετε φύλλο μπορείτε να πάρετε έτοιμο χωριάτικο χειροποίητο.

Υλικά:
3 φύλλα
180 γρ. βούτυρο
400 γρ. τυρί φέτα
1 αβγό

Εκτέλεση:
Λιώνουμε το βούτυρο. Ανοίγουμε τρία μεγάλα φύλλα για πίτα. Κάθε φύλλο το αλείφουμε με βούτυρο, σκορπάμε το τυρί τριμμένο σε όλο το φύλο και τυλίγουμε σε ρολό. Βουτυρώνουμε, εξωτερικά το ρολό
και το αλείφουμε με αβγό. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για μισή ώρα περίπου.